チョコ食べくらべ Lindt（リンツ） リンドール

もうすぐバレンタインですね…☆

実は私、チョコレートにアレルギーがあります。それほどひどい症状はでないけど
たくさん食べると（チロルチョコ3粒くらい？？）皮膚の柔らかいところから湿疹ができ始め、やがて全身「かゆい～～！！」となります。

オトナになってから発症したアレルギーなので、美味しいチョコの味は知っています。

で、かゆさをガマンしてまで好きなチョコがあります。
それがリンツのリンドール。スイスチョコです。誰かの海外のお土産でいただいたのが始まり。


先日、その話を友人にしたところ、「え～リンツってどんなの？」と言われたので
さっそくKALDIで買い占めて持ってきました。
かさを増すため（？）にフェレロ・ロシェも…。
だってリンツは高いんだもん。５コ入りで420円とかだし。




新しい種類もありました。これは別のコが発見して持ってきてくれたｗ
それが、左のパッケージ、バニラホワイト。アイスクリームを食べているような
濃厚なミルクの味とホワイトチョコ、そしてブラックチョコチップがちりばめられてる。




大粒の丸いチョコの中に、超ソフトなチョコレートフィリングが入っています。


黄色の包み紙はホワイトチョコ、赤はミルクチョコ、黒はビター、青はさきほどの季節限定、バニラホワイト。




どれも最高級のチョコレート。濃厚なお味です。私は1度に一粒しか食べられないけど、1コでも満足感はめちゃくちゃあります。

なんか「私らのバレンタインは終わった？！(笑)」とか勝手に盛り上がってました。


さて、オマケですが、初めてサーカス見に行きました。
上演中は動物が驚いたりパフォーマンスやってる人の妨げにならないように写真撮影禁止なので、上演前の様子。
すごく見ごたえあって、こんなに面白いものなんだ！と感動しました。技のスゴさにも圧倒されました。



東京ドームシティのイルミネーション、とてもキレイでした♪




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柏 イタリアン「モダンタイムス」

東京グルメではありませんが…

ちょっと前、柏にお住まいのご家族を訪ねたところ、ご夫妻のデートにお邪魔させてもらいました。
50代半ばのお二人なんですが、毎週土曜日には決まって柏駅前のイタリアン
「モダンタイムス」でランチをされるそう。
こういう夫婦ってあこがれます(*^_^*)


店内は、奥様方であふれかえって、人気があるのだな～と思いました。

私はランチセットをオーダーしました。

サラダ。　ドレッシングが選べます。
私はバルサミコドレッシングにしました。




ワンプレートにメインディッシュとパスタがついてくる。

この日はタラのソテー・クリームソースと　


黒キャベツと何の肉か忘れたけどラグーソースのペンネ



うえに飾ってあるローズマリーの香りがアクセントでおいしかったです。
タラはちと硬かったかな(^^ゞ

でも、お野菜たっぷりで値段もよい感じ（￥1360）
焼きたてパンがお代わりできます！　とっても美味しい～～。店内も
このパンの甘い香りが漂っていて、とてもよい感じなのです。

全体像。　これにコーヒーと本日のドルチェ（この日はチョコレートスフレ）がつきます。
デザートは写真撮るの忘れた…

お店のURL
http://www.pasta-modern.com/index.htm　

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桔梗屋「信玄桃」

友人が、河口湖に行ったお土産に今話題のものを買ってきてくれました。
「はなまるマーケット」のおめざとしても紹介された、「信玄桃」

パッケージからして面白い。
和菓子なんだけど、まるで、果物の桃が入っているケースみたい(笑)



中を開いてみても、桃そっくり。ただし大きさは桃より小ぶりでゴルフボールくらい？



かわいい。。。




ピーチゼリー入の白餡を小麦粉生地で包んで焼き上げてあるそうです。
だから、フツウの和菓子とは違う、ふわっと桃が香る上品なお味。

中を割ったら桃太郎・・・はでてこなかったです(笑)







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名古屋 「白亜館」Wedding

これはちょっと前のレポートになってしまうのだけど、
名古屋では老舗のレストラン「白亜館」での結婚式に招かれ
そこで素晴らしい～～食事をいただいたので写真だけでもUPします。

親しい友人や身内だけで開かれた披露宴だったのですが、
食事がとにかく豪華でした！

期待感が高まるテーブルのセット♪



新郎・新婦のテーブルもとても上品。




前菜は十数類の野菜のテリーヌ　繊細なお味です！
生ハムをまいたものもとにかく盛り付けが美しく食べるのがもったいないくらい。



グリーンピース（？？記憶が定かではない^^;）のポタージュ。
私のは写真をとるのを忘れて完食しちゃったので、隣の姉のを撮影(笑)



フォアグラとブドウのソテー　バルサミコソース（だったと思う）



ヒラメのムニエル（ほんとか～？）



最後に牛フィレのソテー


写真を見るだけでヨダレもののゴチソウたちでした。

そして極めつけ、デザートビュッフェ！！！



種類は豊富だし、ただ多いだけじゃなくてすべてのケーキ、フルーツ、
スウィーツが美味しかった。
それに最後のアイスクリームは新郎新婦が盛り付けてくれるという
トクベツサービス付き♪
楽しい演出もあって、ほんとすばらしかったです。

ウェディングケーキも激ウマ♡￫ܫ￩♡




結婚したお二人さん、どうぞ末永くお幸せに…(*ゝω･)ﾉ:*ﾟ☆･


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西宮 ケーキハウス「ツマガリ」の紅玉パイ

西宮・甲陽園にあるケーキハウスをご存知ですか？
「ツマガリ」とゆーお店なんですが、ここのケーキや
焼き菓子は本当に一つ一つこだわりを感じ、とても美味しいです♪

中でもオススメなのが、パイ類。
季節限定で数種類が入れ替わって登場するのですがこの時期（1月～3月）
はアップルパイの季節です。

ケースもカワイイ(*^_^*)



そして、この大きさ！直径22cmくらい？



ぎっっしりと詰まったリンゴのフィリングがたまらん～～
8等分しても食べ応え十分デス！



パイ嫌いの友達が「これは美味しい！！」と絶賛し、お代わりもしたくらい。
パイ生地もフィリングも最高の素材を使ってるからのオイシさ。

バターの芳香と、さくさくふわふわのパイ、
とてもジューシーなリンゴがとても良く合う。　ツマガリは全体的に
結構甘めに作られてるので、甘さ控えめが好みならちょっとくどい？かも。


ネットでもお取り寄せできるようになったのでゼヒ一度ご賞味あれo(>▽<)o
ケーキハウス「ツマガリ」

ケーキハウス ツマガリ 甲陽園本店 （ケーキ / 甲陽園）

わが家のおせち

年末年始は実家（大阪）に帰っておりました。

実家のワンコちゃん。（ジャーマンシェパード・いちおう女の子、7歳）


よし！粉もんツアー（お好み焼き・たこ焼き）するぞ～～！！と意気込んでいたのに
あまり出歩く時間がなく、結局ずっとひきこもりのような年末年始でした。

ここで、粉もんレポートしようと思っていたのに、次回(3月）の帰省に持ち越しデスな。

さて、我が家のおせち、毎年外国人の方がご一緒なので、和食プラスアルファの
かなりボリューム満点なおせちでございます。




今回、好評だったのが手前の豚バラ肉と味卵煮込み（八角風味）


ウチの定番のメインはレンコンのはさみ揚げと豚肉ゴボウ巻き、それにうまき卵です。
そして忘れてはいけないのが、

関西人の心、白味噌のお雑煮！



なんともビミョーな写真ですが・・・。


大体、私が下ごしらえ担当、母が味付け、そして二人で味見をして、
私が最後に盛り付けます。
買い物に丸1日、料理に丸1日かかるので、BIGなプロジェクトと言えましょう...。

量がハンパじゃないから、1日では食べきれない。
今年は2日に、東京戻らなくちゃいけなかったから、卑しい私はタッパーにつめて
持って帰ってきたｗ

今回の反省点（？）は
・お頭つきのエビをフライにしたのは失敗だったこと。
（エビの強い香りが油に移って臭いがキツイ）
・三枚肉（豚バラ）は美味しいけど、ちょっと油が多い。次回はスペアリブにする。
・かまぼこはやっぱり食べない

という感じでした。

おまけ、というかデザートはこちら。

「たねや」の上用饅頭。



寅年にちなんで、トラ柄のお菓子なんて粋デス☆


はー。ようやく正月ボケが治ってきて仕事はかどるようになりました。

このブログにお越しくださった皆さん、今年1年もよい1年でありますように♪