イスラエル料理、とは何ぞや?っていう人がほとんどでしょうが、中東料理と地中海料理の融合、それにニューヨークのユダヤ文化とかロシアから移住してきた人々の食文化など、なんか世界の文化が入り混じっている感じです。
店の外観。
で食べてきた料理がコチラ。
まずはピタ(中東の平たいパン)とフムス、それにピクルスMIX。
フムスは豆のペーストなんですが、ほどよい酸味とオリーブオイル、それにゴマペーストなども混ざり合って、ピタにはベストマッチです。イスラエルから空輸されたピクルスはよくあるのより、すっぱい。
中東のカラカラの空気にはこういうのがすごく合うんだろーな。
野菜スープ。 スパイスが効いてる!
クスクスっていう細かいパスタと一緒に食べるらしいです。
ぶどうの葉っぱの羊肉包み。 トマトベースでこれまたスパイスが効いてる。
お腹いっぱいのハズがデザートの誘惑w
ブルーポピーシードのシフォンケーキ。
ニューヨークスタイルチーズケーキとコーヒー。
ランチだったんだけど、おいしかった~!!
店員さんも陽気だし、また来たいです。
「David's Deli」
東京都港区三田5-13-13
TEL:03-5441-1211
http://www.davidsdeli.co.jp
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